Verticale oven voor Big Green Egg

Geef uw Poulet Noir of Bresse kip een ereplaats op uw Big Green Egg met de verticale gevogelte rotisserie. De roestvrijstalen verticale rotisserie houdt de kip of kalkoen rechtop, zodat deze baadt in zijn eigen vet. Hierdoor wordt het vlees ongelooflijk sappig van binnen en krijgt het een smakelijke, knapperige korst aan de buitenkant. Geweldig toch? De verticale gevogelterotisserie is verkrijgbaar voor kip (kiprotisserie) of kalkoen (kalkoenrotisserie). Combineer de Vertical Poultry Roaster met de Big Green Egg Round Drip Pan om de sappen en vetten op te vangen, die u kunt gebruiken als basis voor een heerlijke jus. Nog een handige tip: het is makkelijker om de kip te snijden als deze in de verticale gevogelterooster zit. De kiprotisserie past op de Small, Medium, Large, XLarge en 2XL modellen, en de kalkoenrotisserie past op de Medium, Large, XLarge en 2XL modellen.