Kirschholzspäne verleihen dem Rauch ein leichtes, fruchtiges Aroma, das süß oder säuerlich sein kann. Kirschholzspäne eignen sich hervorragend zum Garen von Rindfleisch, Schweinefleisch, Geflügel, Lamm, Wild und Fisch. Da Kirschholz ein hartes Holz ist, hält es beim Räuchern etwas länger. Ideal für die Verwendung mit dem Räucherrohr-Zubehör oder der Räucherkammer von Napoleon oder den im Modell PRO665/825 integrierten Räucherrohren.
Eigenschaften
Süßer, leichter und fruchtiger Geschmack
Ideal für Rindfleisch, Schweinefleisch, Geflügel, Lammfleisch, Wild und Fisch
Referencia fabricante 67018