A pedra para pizza premium da Napoleon é perfeita para a grelha e também para o forno. A pedra porosa retira a humidade da crosta de pizzas, produtos de pastelaria e pães, resultando numa crosta leve e estaladiça. A pedra é um condutor natural de calor e distribui-o uniformemente. Pode usar uma pedra para assar para garantir que a sua grelha ou forno aqueçam uniformemente e, assim, aumentar a eficiência na hora de assar. A superfície natural não retém odores ou sabores, pelo que o alho da pizza da semana passada não vai dar sabor aos biscoitos caseiros de mel desta semana. Tal como a sua frigideira de ferro fundido favorita, esta pedra irá curar-se com o tempo e criar uma superfície antiaderente, tornando-a mais eficiente. Recomenda-se que lave à mão a sua pedra para pizza premium com água morna assim que estiver completamente fria. Evite água com sabão e não esfregue. Quer cozinhe uma pizza fresca ou congelada, reaqueça a pizza de ontem à noite ou coza as suas massas, bolachas, pães ou sobremesas favoritas, a pedra para pizza garante os melhores resultados.
Características
Elimina a humidade
A superfície porosa retira a humidade da massa da pizza, o que resulta numa crosta estaladiça e leve. Ideal
para pizzas, pães
e bolachas Apenas pode ser lavada à mão
Referencia fabricante 70084