Lascas de madeira Big Green Egg
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Cada chefe de cozinha do Big Green Egg tem o seu próprio estilo. Dê a todos os seus pratos um sabor a fumo distinto, utilizando as aparas de madeira originais. Misture-as (pré-embebidas) no seu carvão ou polvilhe uma mão cheia por cima. Ou ambos; tudo depende do seu gosto. O mesmo se aplica ao tipo de aparas de madeira que escolher: nogueira, noz-pecã, maçã ou cereja.
As aparas de madeira combinam bem com qualquer tipo de prato. A nogueira é adequada para carnes vermelhas, peru e frango. A noz-pecã confere ao peixe e às aves um sabor rico e suave. A Applewood dá um toque de doçura natural ao peixe, marisco e aves. E com o seu sabor frutado suave, a cereja é a preferida de toda a gente. Um saco de aparas de madeira contém 2,9 litros.
As aparas de madeira combinam bem com qualquer tipo de prato. A nogueira é adequada para carnes vermelhas, peru e frango. A noz-pecã confere ao peixe e às aves um sabor rico e suave. A Applewood dá um toque de doçura natural ao peixe, marisco e aves. E com o seu sabor frutado suave, a cereja é a preferida de toda a gente. Um saco de aparas de madeira contém 2,9 litros.
