Kamień do pizzy klasy premium marki Napoleon doskonale nadaje się zarówno do grilla, jak i do piekarnika. Ten porowaty kamień pochłania wilgoć ze skórki pizzy, wypieków cukierniczych i pieczywa, dzięki czemu uzyskuje się lekką i chrupiącą skórkę. Kamień jest naturalnym przewodnikiem ciepła i równomiernie je rozprowadza. Możesz używać kamienia do pieczenia, aby zapewnić równomierne nagrzewanie grilla lub piekarnika, a tym samym zwiększyć wydajność pieczenia. Naturalna powierzchnia nie zatrzymuje zapachów ani smaków, więc czosnek z pizzy z zeszłego tygodnia nie nada smaku domowym ciasteczkom miodowym z tego tygodnia. Podobnie jak Twoja ulubiona żeliwna patelnia, kamień ten z czasem ulegnie sezonowaniu i utworzy powierzchnię nieprzywierającą, co zwiększy jego wydajność. Zaleca się ręczne mycie kamienia do pizzy premium w letniej wodzie po całkowitym ostygnięciu. Unikaj wody z mydłem i nie szoruj kamienia. Niezależnie od tego, czy pieczesz świeżą czy mrożoną pizzę, podgrzewasz pizzę z poprzedniego wieczoru, czy pieczesz swoje ulubione ciasto, ciastka, pieczywo lub desery, kamień do pizzy gwarantuje najlepsze rezultaty.
Cechy
Usuwa wilgoć Porowata powierzchnia
usuwa wilgoć ze spodu pizzy, dzięki czemu uzyskuje się chrupiący i lekki spód.
Idealny do pizzy, pieczywa i ciastek Można
myć wyłącznie ręcznie
Referencia fabricante 70084